Lá sắn xào tóp mỡ

Lá sắn xào tóp mỡ

Lá sắn non được giã nhuyễn rồi xào cùng tóp mỡ, cho ra món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị núi rừng. Lá sắn mềm, thơm, ăn kèm với xôi hoặc cơm đều rất hợp – một món ăn quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày của người Cơ Tu.