Nuôi trong ao hồ và nguồn nước sạch vùng núi, ăn cỏ tự nhiên, thịt trắng, san và thơm ngọt.
Sản Phẩm Khác
Mật ong rừng
Thu từ ong rừng hoàn toàn tự nhiên Trường Sơn – màu hổ phách, hương thơm dịu đậm, vị ngọt thanh chua hậu.
Hạt ươi bay
Đặc sản quý hiếm, 3–5 năm cho trái một lần – ngâm nước nở mềm tạo gel trong mát thanh nhiệt cơ thể.
Cá suối sấy khô
Cá suối sấy than hun khói thủ công – giữ nguyên vị ngọt đặc trưng của cá nước sạch núi rừng.
Măng rừng Ô Rang
Măng Ô Rang tự nhiên – nhỏ giòn ngọt thơm, được coi là loại măng ngon nhất, chỉ có từ tháng 5 đến 10.