Nấm linh chi rừng còn gọi là nấm lim, được khai thác từ những gốc cây lim cổ thụ trong rừng sâu Trường Sơn. Nhờ điều kiện tự nhiên nguyên sơ, loại nấm này có tai dày, màu đỏ nâu đặc trưng, thớ nấm săn chắc và mùi thơm nhẹ của thảo mộc rừng.
Theo kinh nghiệm dân gian, nấm linh chi rừng thường được dùng để nấu nước uống hằng ngày, giúp cơ thể cảm thấy nhẹ nhàng, thanh mát và hỗ trợ bồi dưỡng sức khỏe. Thường kết hợp nấm linh chi với táo đỏ, cam thảo hoặc mật ong rừng để tăng hương vị và dễ uống hơn. Với nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên cùng giá trị truyền thống lâu đời, nấm linh chi rừng trở thành một trong những đặc sản – dược liệu quý mà nhiều du khách lựa chọn làm quà khi đến Khe Tre.
Sản Phẩm Khác
Mật ong rừng
Mật ong rừng Nam Đông được thu từ những đàn ong sống hoàn toàn tự nhiên trong rừng sâu Trường Sơn. Nhờ hút mật từ nhiều loài hoa rừng khác nhau, mật có màu vàng hổ phách hoặc nâu đậm tùy mùa phấn hoa...
Hạt ươi bay
Hạt ươi bay là một trong những đặc sản quý hiếm của vùng núi Nam Đông. Ươi chỉ mọc tự nhiên trong rừng sâu và đặc biệt 3–5 năm cây mới cho trái một lần, nên sản lượng mỗi mùa rất ít. Hạt có lớp vỏ nâu...
Cá suối sấy khô
Cá suối sấy khô là một trong những đặc sản nổi tiếng, được chế biến từ các loại cá sống tự nhiên trong suối như cá xanh, cá sao, cá bống gù… Sau khi đánh bắt, cá được làm sạch, ướp nhẹ rồi sấy than, h...
Măng rừng Ô Rang
Măng rừng ô rang là loại măng nhỏ, non, mọc hoàn toàn tự nhiên trong rừng. Măng có vị ngọt, giòn, thơm nhẹ, được xem là loại măng ngon nhất. Măng chỉ có theo mùa, từ tháng 5 đến tháng 10, được hái về...